Processos Produtivos: Reutilização de Resíduos

No setor sucroenergético, praticamente nada se perde e tudo se transforma. As unidades da São Martinho mantém um conjunto de esforços em toda a área agrícola e industrial com o objetivo de aumentar a produtividade e otimizar o uso dos resíduos.

Vinhaça

Trata-se de um resíduo líquido da destilação que ocorre durante o processo de produção do etanol. É rico em potássio, um nutriente necessário à adubação da cana-de-açúcar. Por meio de ações rigorosamente controladas, a vinhaça é aplicada para fertiirrigação, técnica de adubação que utiliza a água de irrigação para levar nutrientes ao solo cultivado. Jatos de água no ar caem como chuva em grande parte dos canaviais para facilitar a sua aplicação.

Torta de Filtro

Gerada na clarificação do caldo de cana, a torta é rica em fósforo e matéria orgânica. Após tratamento e complementação com nutrientes, resulta num composto usado no plantio e nas socas de forma a substituir a utilização de fertilizantes minerais.

Uso Racional da Água

A companhia investe em projetos que visam diminuir a quantidade de água captada no meio ambiente para a produção de açúcar e etanol. Tanto as áreas agrícolas quanto industriais que compõem as quatro unidades da São Martinho têm essa postura de controlar a quantidade de água utilizada.

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